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Culinária: Mousse de maracujá

Oi,gente !Graças a deus só tenho mais essa semana de aula rsrs,portanto poderei ficar mais aqui no GN.
Agora vamos a uma deliciosa receita que eu achei no blog da naira (uma das minhas favoritas):

Mousse de maracujá

Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-a mesma medida de polpa/suco de maracujá
-1 lata de creme de leite
-1 maracujá para enfeitar o prato


Modo de preparo:
Coloque os 3 primeiros no liquidificador e bata por uns minutos. Coloque em taças ou potes de sobremesa: um pouco de mousse, bolacha de maisena quebrada, mais mousse e as sementes para decorar. Para ficar brilhando, leve as sementes ao fogo com um pouco de açúcar. Quando brilhar, retire do fogo, deixe esfriar e enfeite o prato. Geladeira por algumas horas e depois servir.


Acabei de fazer essa receita e ficou simplesmente maravilhosa , a consistencia ficou muito perfeita!
beijo e um bom apetite

Nova tag + primeira receita


Oi pessoas fofas do meu coração, apartir de agora o GN tem uma nova tag "Culinária"  hehe.Então postarei sempre que puder receitas ensinando a fazer bolos,doces,salgados e etc.
Para começar com um :
Chocolate quente cremoso

      Ingredientes:

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado)
2 colheres (sopa) de maisena
1 xícara de chantilly
Canela em pó para polvilhar (opcional)

Modo de preparo:

Prep: 10 min | Cozimento: 10 min | Tempo adicional: 20 min
 
1.Bata o leite e o leite condensado no liquidificador até os dois ficarem bem misturados. Junte o chocolate em pó e a maisena e bata mais até incorporar tudo.
 
2.Transfira para uma panela e deixe esquentar bem, mexendo sempre, até o chocolate quente engrossar.
 
3.Divida o chocolate quente em 6 canecas quentes e cubra cada uma com chantilly. Polvilhe canela a gosto. 
 Esse chocolate quente fica super grosso e cremoso, uma delícia. Se desejar, polvilhe com canela em pó na hora de servir.
                                                                            espero que gostem.
                                                                             beijos